با خودت مهربان باشی.

یک لحظه را برای فکر کردن به خودت در نظر بگیری.

شاد و خوشحال باشی.

سه آرزو داشته باشی.

موقع کار و فعالیت متوجه خودت باشی.

به آینه نگاه کنی و ببینی که زیبا هستی.

قوی و محکم باشی.

روح روانت را پرورش دهی.

به دنبال وحی و الهام باشی.

به یک موزیک زیبا گوش کنی.

پری داستان ها را باور داشته باشی.

این واقعیت را درک کنی که بعضی مواقع رویا ها به واقعیت می پیوندند.

باور داشته باشی که فرشته ای داری که از تو محافظت می کند.

درخشش و گرمی نور خورشید را به صورت خود احساس کنی.

بخندی و درصدد خنداندن دیگران باشی.

همواره امیدوار باشی.

هر انچه را دوست داری با تمام وجودت دوستش داشته باشی.

و مهم تر از همه این که:به من قول بدهی ان طور باشی

که دوست داری من برای تو باشم


برچسب‌ها:

تاريخ : دوشنبه 10 شهریور 1393 | 16:38 | نویسنده : shahrammehdizadeh | ارسال نظر(0)

 

وجدانت كه آسوده باشد .....
.
.
.
.
.
از آدمها بگذر ، دلت را بزرگتر كن ...
ناراحت اين نباش كه چرا جاده ى رفاقت با تو هميشه يكطرفه است ..... 
شاد باش كه چيزى كم نگذاشته اى ..... 
و بدهكار خودت ، رفاقتت ، و خدايت نيستى .... 
وجدانت كه آسوده باشد كفايت ميكند....

‎وجدانت كه آسوده باشد .....
.
.
.
.
.
از آدمها بگذر ، دلت را بزرگتر كن ...
ناراحت اين نباش كه چرا جاده ى رفاقت با تو هميشه يكطرفه است .....
شاد باش كه چيزى كم نگذاشته اى .....
و بدهكار خودت ، رفاقتت ، و خدايت نيستى ....
وجدانت كه آسوده باشد كفايت ميكند....‎

 


برچسب‌ها:

تاريخ : دوشنبه 10 شهریور 1393 | 16:34 | نویسنده : shahrammehdizadeh | ارسال نظر(0)

‎ديروزت، خوب يا بد گذشت و امروز روز ديگرى است؛
قدرى شادى با خود به خانه ببر،
راه خانه‌ات را كه ياد گرفت، فردا با پاى خودش مى‌آيد
شک نکن!‎

ديروزت، خوب يا بد گذشت و امروز روز ديگرى است؛
قدرى شادى با خود به خانه ببر،
راه خانه‌ات را كه ياد گرفت، فردا با پاى خودش مى‌آيد
شک نکن!


برچسب‌ها:

تاريخ : دوشنبه 10 شهریور 1393 | 16:31 | نویسنده : shahrammehdizadeh | ارسال نظر(0)

10 راه ساده برای آرامش بخشیدن به زندگی

 

زندگی در بهترین حالت خود، آشفته و پرهرج و مرج است. همه ما همیشه در عجله هستیم، چند کار را به طور همزمان انجام می دهیم و سعی می کنیم برای همه آدم ها همه کار بکنیم و ندرتاً وقت کافی برای خودمان می گذاریم. همه ما در جستجوی آرامشیم اما معمولاً آنچه که لازمه دستیابی به آن است را انجام نمی دهیم و دنبال راه هایی برای به دست آوردن آرامش می رویم که فقط هرج و مرج زندگیمان را بیشتر می کنند. در این مقاله راه های ساده ای برای ایجاد آرامش در زندگی به شما پیشنهاد می کنیم.

1) بدانید که کنترل هیچ چیز در دنیا به جز خودتان در دست کسی نیست. خودتان تنها چیزی هستید که کنترل کامل روی آن دارید. وقتی این مسئله را درک کنید، و براساس آن دیدگاه و عملکردهایتان را تغییر دهید، زندگیتان بیش از پیش آرام خواهد شد. وقتی سعی می کنید آدم های دیگر یا موقعیت هایی که فرای کنترل شماست را کنترل کنید، فقط زمانتان را هدر می دهید و بر آشفتگی زندگیتان اضافه می کنید.

2) برخی روابطتان را قطع کنید و روابط جدید ایجاد کنید. این کار چندان ساده نیست اما اگر زندگی آرامی می خواهید، باید اینکار را انجام دهید. در زندگی اکثر ما یکی دو نفر هستند—یا شاید هم بیشتر—که تاثیر چندانی روی زندگیمان ندارند. البته این به معنی پیدا کردن دوستانی که هیچ کاری برایتان نکرده اند نیست.

موضوع این نیست که این افراد چه کاری برای شما انجام داده اند. مسئله این است که از نظر احساسی چه کمکی به شما کرده اند و چقدر سطح انرژیتان را بالا برده اند. منظور ما دوستانی است که مشکلات بیشماری در زندگیشان دارند و هربار که شما را می بینند فقط درمورد آن مشکلات منفی بافی می کنند.

3) درهم و برهمی زندگیتان را کمتر کنید. این به آن معنی نیست که همه وسایلتان را بیرون بریزید. نه، منظورمان این است که کمدها، طبقه ها و اثاثیه منزل و محل کارتان را مرتب کنید. در این مرتب کردن خودتان را از شر هر چیزی که به دردتان نمی خورد، لازم ندارید، استفاده نمی کنید و می توانید به راحتی بدون آن زندگی کنید خلاص کنید. می توانید این وسایل را به دیگران ببخشید، بفروشید یا در سطل آشغال بریزید.

4) اگر در روابط شخصیتان اختلافاتی دارید و هنوز از آن ناراحتید، رابطه تان را بهبود بخشید. بروید و با فرد مورد نظر صحبت کنید و احساستان را با او در میان بگذارید. اگر لازم باشد، عذرخواهی کنید و بخشش بخواهید یا از طرفتان معذرت خواهی طلب کنید و او را ببخشید. اگر آن رابطه ارزش نگه داشته شدن را داشته باشد، مطمئن باشید که می توانید آن را حفظ کنید. درغیراینصورت موجب ایجاد ناسازگاری و اختلاف می شود که بعد مجبور می شوید آن را قطع کنید.

5) بودجه و خرج و مخارجتان را از نو ارزیابی کنید. پول همه چیز را خیلی پیچیده می کند و برایتان آرامش نمی آورد. از قدیم گفته اند که پول خوشبختی نمی آورد اما لزوماً این جمله صحیح نیست. اگر نتوانید اجاره خانه را پرداخت کنید و صاحبخانه بیرونتان کند، خوشبت خواهید بود؟ مسلماً نه. اگر نتوانید هزینه تحصیلات فرزندانتان را فراهم کنید، خوشبخت خواهید بود؟ نه. اگر نتوانید قبض ها و مالیات ها را پرداخت کنید، سالی یکبار به مسافرت بروید یا برای فرزندانتان لباس نو بخرید خوشبخت خواهید بود؟ معلوم است که نه.

پول برایتان امنیت و راحتی می آورد و نقش خیلی مهمی در خوشبختی کلی ما دارد. خرج و مخارج های غیرضروری را قطع کنید و پول بیشتری پس انداز کنید. دنبال شغل های پردرآمدتری باشید و مطمئن شوید که امنیت مالی خانواده فراهم باشد.

6) خودتان را ببخشید. به اشتباهات گذشته تان فکر کنید. ببینید کجای کارتان غلط بوده است و خودتان را ببخشید و بعد آن را به کلی از مغزتان بیرون کنید. ما از اشتباهاتمان درس می گیریم اما این به آن معنی نیست که باید همیشه این اشتباهات را در ذهنمان نگه داریم. همه ما انسانیم و حتی باهوش ترین انسانها هم اشتباه می کنند. پس خودتان را ببخشید و به زندگی ادامه دهید.

7) اخبار را خاموش کنید. مطمئناً نیاز دارید از آنچه که در دنیا می گذرد مطلع باشید. اکثر ما هر روز و گاهاً هر ساعت در پی اخبار جدید هستیم. از اینترنت استفاده کنید و از سرویس هایی مثل گوگل بخواهید که اخبار را به ایمیلتان پست کنند. فقط یک یا دو بار در هفته به سراغ این اخبار بروید و آنها را مطالعه کنید و دقت کنید که این زمان اصلاً عصرها نباشد که می خواهید خستگی آن روزتان را برطرف کنید.

8) برای هر هفته تان برنامه ریزی کنید. تا آنجا که در توانتان است آن برنامه را کامل جلو ببرید اما این را هم باید بدانید که بعضی اوقات لازم است که برنامه تغییر کند. اوقات فراغتتان را مشخص کنید و برنامه ریزی کنید که در آن اوقات سرگرمی های محبوبتان را انجام دهید.

9) استفاده از تکنولوژی را در زندگیتان محدود کنید. تکنولوژی آرامش نمی آورد. کامپیوتر بااینکه خیلی معصوم به نظر می رسد اما وقتی قرار باشد همه روز با انگشت روی دکمه های بزنید چندان معصوم نیست. اگر کمی درمورد آن فکر کنید، کاری طاقت فرسا به نظر می رسد. عادت کنید که کامپیوتر، تلویزیون، و تلفن همراه را خاموش کنید و با آرامش خیال بیرون بروید و از زندگیتان لذت ببرید.

10) برای خودتان وقت بگذارید. خیلی ها اهمیت این مسئله را فراموش می کنند. وقتی زمانی را فقط مخصوص خودمان کنار بگذاریم و هیچ چیز دیگری ذهنمان را به خود مشغول نکند، می توانید به رویاها و آرزوهایمان فکر کنیم و از آن لذت ببریم و ریلکس شویم. این بالاترین آرامش را نصیبتان می کند.

در هیاهوی دنیای امروز، زندگی همانقدر پیچیده می شود که خودتان بخواهید. این به خودتان بستگی دارد که چه چیزهایی را در زندگیتان قبول کنید، اینکه دنیا را چطور ببینید و درمورد کارهای خودتان چه فکری بکنید. اما باوجود همه هرج و مرج ها می توانید آرامش را به زندگیتان برگردانید.


برچسب‌ها:

تاريخ : دوشنبه 10 شهریور 1393 | 16:29 | نویسنده : shahrammehdizadeh | ارسال نظر(0)

 

آیا می دانید با یک ساعت نشستن دو ساعت از عمرتان کم می شود ؟

 مطالعه ای که توسط محققان کالج قلب و عروق قلب آمریکا انجام شد، نشان می دهد که نشستن طولانی مدت خطر ابتلا به بیماری قلبی، چاقی، دیابت، سرطان و حتی مرگ زودهنگام را افزایش می دهد و برای سلامتی از سیگار کشیدن خطرناک تر است.
دکتر «دیوید کوئن» متخصص قلب و عروق می گوید: سیگار کشیدن مطمئنا یک عامل بزرگ خطر ساز برای بیماری های قلبی و عروقی است و نشستن می تواند در بسیاری از موارد اثرات مشابه و حتی بدتر داشته باشد. این مطالعه همچنین نشان داد که هر یک ساعتی که انسان بر روی صندلی می نشیند، دو ساعت از طول عمر وی می کاهد.
بر اساس این گزارش، یک زن انگلیسی برای بررسی صحت این مطالعات تصمیم گرفت کارهای خود را به صورت ایستاده انجام دهد. «لوییس ادکینسون» انگلیسی برای مدت یک ماه تمامی کارهای خود را حتی غذا خوردن و ملاقات با دوستان به صورت ایستاده انجام داد و پس از یک ماه بطور حیرت انگیزی وی لاغرتر شد. این زن پس از یک ماه ایستاده کار کردن حدود نیم استون (3.17 کیلوگرم) وزن کم کرد و دو سانتی متر از محیط دور کمرش کم شد و از سایز 14 به سایز 12 رسید.
به گفته کارشناسان به ازای هر ساعتی که انسان به صورت ایستاده کار می کند 42 کالری می سوزاند.

 


برچسب‌ها:

تاريخ : دوشنبه 10 شهریور 1393 | 10:29 | نویسنده : shahrammehdizadeh | ارسال نظر(0)

شخصیت انسان حتی در موهایش پیداست و به راحتی می توان از روی موهای انسان شخصیتش را شناخت.

 

 

 

● شناخت رفتار از چگونگی حالت موها
» خانم هایی که موهایشان را از پشت گوش هایشان محکم میبندند انسان هایی گوشه گیر هستند که اغلب میل به عزلت و تنهایی دارند، این ها راحت به دیگران اطمینان نمیکنند.

 

 

 

» خانم هایی که با موهایشان بازی می کنند و گاهی آنها را بالا می بندند، تا حدی که جزیی از گردنشان مشخص می شود، بیانگر آن است که آنها از هرچه که آزادی شان را مقید میکند بیزارند و انسان هایی راحت طلب هستند و از برقراری رابطه با مردم خشنودند.

 

 

 

» خانم هایی که عادت دارند غالبا موهایشان را دور انگشتانشان بپیچند و بازی کنند، معمولا خواستار جلب توجه دیگران هستند و دوست دارند که مردم دوستشان بدارند و از آنها تعریف کنند.

 

 

 

» خانم هایی که دائما به موهایشان دست می زنند و اسباب سرگرمی آنهاست، کسانی هستند که نازپرورده و لوس هستند و ماجراجویی و مبارزه طلبی را دوست دارند.

 

 

 

● شناخت شخصیت از رنگ مو
» موهای سیاه : اشخاصی که موهای سیاه دارند، دارای شخصیتی قوی و استوار و پرچذبه هستند، دوست دارند عصبانیت خود را ظاهر کنند، بسیار ساده و زود عصبانی می شوند و در مقابل امور سخت، صبر و استقامت زیادی از خود نشان می دهند، بسیار صبورند و در بسیاری از امور هم خواستار نوگرایی و تجدد می باشند در تنها چیزی که ممکن است در تغییرش تردید نشان دهند، همان تغییر رنگ موهایشان می باشد ، چنین افرادی دارای شخصیتی آرام و رومانتیک می باشند.

 

 

 

» موهای قهوه ای تیره : اشخاصی که دارای موهای قهوه ای تیره هستند ذاتا انسان های غریبی به شمار می روند که گاهی گوشه گیر و گاهی اجتماعی هستند، نسبت به کودکان علاقه زیادی نشان می دهند و حتی با آنها بازی هم می کنند ، از راه های بسیار ساده به دنبال کسب شهرت هستند و بعضی اوقات خجالتی هستند ، گاهی هم بی باک هستند و می توان گفت انسان هایی متجدد میباشند و بسیاری از اوقات هم به تغییر دادن رنگ موی خود علاقه نشان می دهند زیرا احساس خستگی و تکراری بودن نسبت به هر چیز که در اطرافشان است میکنند.

 

 

 

» موهای خرمایی مایل به قرمز : این افراد انسان هایی بسیار غریب و عاطفی بشمار می روند و گاهی هم بدذات می شوند ، بدبین و بدچشم نسبت به هر چیزی و در تصمیمات خود عجول و شتابزده و همه شاهدند که آنها اشخاصی هستند مغرور به علم خود و مردان ثروتمند و زیبا آنها را براحتی جذب می کنند و با علم به اینکه زیبایی فانی و از بین رفتنی است، آنها عاشق زیبایی هستند.

 

 

» موی بور : افرادی که دارای موهای بور هستند شخصیت شان به زیبایی شان وابسته است ، انسان هایی هستند با اعتماد به نفس بالا و غالبا از آنچه می بینند دستپاچه و هول میشوند ، انسان هایی بسیار اجتماعی هستند که دوست دارند با هر شخص غریبه ای آشنا شوند و مردم را خیلی دوست دارند ، بعضی از آنها به زیبایی شان مینازند و به خاطر رنگ موهایشان مغرور میشوند !


برچسب‌ها:

تاريخ : یکشنبه 09 شهریور 1393 | 18:17 | نویسنده : shahrammehdizadeh | ارسال نظر(0)


مثل آفتاب باش ، که از تو گـرم شـوند ، و مـثـل باران باش که از تو نرم


شوند . مثل ستاره باش که  به چشـمکـت بنازند ، و مثل ماه باش که با تو


عشق ببازند . مثل آسمان باش تا شاهد پرواز باشی ، و مانند بوستان باش


تا  با  پرندگان دمـساز باشی . مثل اقـیانوس ، عـمیق باش تا هـمه  در تو


بگـنجـند ، و مانند چـشمه  ملایم باش که شاخه و ریشه  از تو نرجـنـد .


برچسب‌ها:

تاريخ : یکشنبه 09 شهریور 1393 | 15:48 | نویسنده : shahrammehdizadeh | ارسال نظر(0)

اسپاگتی باسس گوجه وسیر

این مدل اسپاگتی را من وقتی میخوام یه غذای سریع و راحت و در عین حال سیر کننده درست کنم، می پزم. برای کسانی که گوشت دوست دارند و به اسپاگتی بدون گوشت فکر نمی کنند، این غذا نمیتونه جالب باشه ولی برای من که ترکیب سس گوجه و سیر و کره را دوست دارم، غذای خوبیه.


مواد لازم برای 4 نفر:

اسپاگتی یا ماکارونی ..................................................... یک بسته نیم کیلویی

سیر ........................................................................... 8 حبه

فلفل دلمه .................................................................. یک عدد

رب گوجه .................................................................... سه قاشق پلوخوری

کره ............................................................................. 50 گرم

نمک، فلفل، زردچوبه، دارچین، آویشن و کاری .................... به میزان لازم

 

طرز تهیه:

سیر را نگینی خرد کرده و با فلفل دلمه خرد شده در کره تفت داده و رب گوجه و نیم لیوان آب و ادویه را هم اضافه می کنیم و می گذاریم تا کمی قل بزند. ماکارونی یا اسپاگتی را هم در آب جوش پخته و پس از آبکش کردن به مواد فوق اضافه کرده و به صورت گرم مصرف می کنیم.

پ.ن: برای تزیین می توانیم از جعفری خرد شده استفاده کنیم.

پیتزا میگو


پــــــــــیتزامیگو

این پیتزا از پیتزاهای مورد علاقه من هست. میشه این پیتزا را فقط با میگو و رب گوجه و سیر و پنیر پیتزا درست کرد یا هر چیز دیگه که دوست دارید مثل فلفل دلمه، ذرت، قارچ و ... به آن اضافه کرد.


مواد لازم برای 4 نفر:

میگو .........................400 گرم

ذرت پخته .................200 گرم

پنیر پیتزا ................... 500 گرم

جعفری و گشنیز ...........100 گرم

سیر ..........................5 حبه

فلفل دلمه بزرگ ..........1 عدد

رب گوجه ...................1 قاشق غذاخوری

خمیر پیتزا ...................4 عدد

پودر آویشن ...................به میزان لازم

طرز تهیه:

ابتدا سیر را نگینی خرد کرده و در کمی روغن تفت می دهیم. سپس رب گوجه و 4/1 لیوان آب را اضافه کرده و پس از جوش آمدن آب، میگو تمیز شده و جعفری و گشنیز خرد شده را اضافه کرده و پس از اضافه کردن ادویه لازم می گذاریم یک دقیقه جوش بخورد و سپس آن را کنار می گذاریم. سپس بر روی خمیر پیتزا آماده یا درست شده به ترتیب پنیر پیتزا، مایه میگو، ذرت، فلفل دلمه نگینی خرد شده، پودر آویشن و در نهایت پنیر پیتزا را اضافه کرده و به مدت 20 دقیقه در فر با درجه حرارت 200 درجه سانتی گراد می گذاریم.

پ.ن: سرخ کردن زیاد میگو یا گذاشتن آن به مدت زیاد در فر باعث خشک شدن میگو می شود.

فیله مرغ سوخاری


من سینه مرغ را اصلا دوست ندارم و اگر در خورشت سینه مرغ باشد، ترجیح میدم که آب خورشت را بخورم و از خوردن مرغ صرف نظر می کنم ولی فیله مرغ سوخاری را به خاطر نرم و آبدار بودن سینه مرغ در آن که کم سرخ می شود و خشک نمی شود و همینطور ترکیب مزه ادویه جات با آن دوست دارم. دستورش را اینجا می گذارم، هرچند خیلی ساده است و اکثرا هم طرز تهیه اش را بلدند.


مواد لازم برای 2 نفر:

سینه مرغ .................... 2 عدد

تخم مرغ ...................... 2 عدد

پودر سوخاری ............... به میزان لازم

                                        

طرز تهیه:

سینه مرغ را به صورت قطعاتی باریک و بلند در می آوریم. سپس با بیفتک کوب کمی روی آن کوبیده تا بافت آن کمی نرم تر شود و بعد از آن قطعات فیله را ابتدا در آرد یا پودر سوخاری غلتانده و سپس وارد تخم مرغ زده شده کرده و مجددا در پودر سوخاری می غلتانیم و در روغن فراوان سرخ می کنیم.

پ.ن. 1: من از روغن کمی استفاده می کنم ولی برای اینکه مغز پخت شود در ماهیتابه را می گذازم.

پ.ن. 2: برای سرو آن می توان از سس تارتار که با جوجه چینی سرو می شود هم استفاده کرد.

پ.ن.3: بهتر است که فیله سوخاری را زیاد سرخ نکرد، چون خشک می شود.

رولـــــــــــت گوشت

این اولین باری بود که من رولت گوشت درست کردم.   ولی از آنجایی که برای مهمانی غذای شیکی هست باید درست کردنش را بالاخره امتحان می کردم.


مواد لازم برای 4 نفر:

گوشت چرخ کرده ................................. 300 گرم

کره .................................................... 50 گرم

سیر ................................................... 4 حبه

شیر ................................................ 60 سی سی

تخم مرغ .......................................... 4 عدد

هویج ............................................... 2 عدد

پیاز .................................................1 عدد

زرشک ............................................ 1 قاشق غذاخوری

گردوی خرد شده .......................... 1 قاشق غذاخوری

رب گوجه .................................... 1 قاشق غذاخوری

پودر سوخاری ............................. 2 قاشق غذاخوری

نمک، فلفل، زردچوبه، دارچین، کاری و آویشن ..... به میزان لازم

 

طرز تهیه:

ابتدا پیاز و 2 حبه سیر را در مخلوط کن خرد کرده و گوشت چرخ کرده را اضافه می کنیم. پودر سوخاری ای که در شیر به مدت چند دقیقه خیسانده ایم تا به صورت خمیری در آید و ادویه را نیز به مخلوط فوق اضافه می کنیم و یک دقیقه هم می زنیم.

 سپس آن را بر روی پلاستیک فریزر به شکل مستطیل پهن می کنیم.

تخم مرغ های آب پز شده و پوست کنده و هویج پوست کنده و پخته و گردوی خرد شده و زرشک را در وسط آن می چینیم.

سپس با بلند کردن پلاستیک فریزر آن را از دو طرف به هم وصل می کنیم و در ماهیتابه ای که چرب کرده ایم گذاشته و به مدت 1 ساعت در فر با حرارت 180 درجه سانتی گراد می گذاریم.

برای درست کردن سس نیز کره را در ماهیتابه آب کرده و رب گوجه و 2 حبه سیر را اضافه کرده و با یک لیوان آب می گذاریم تا کمی جا بیفتد و یک ربع آخر پخت رولت به آن اضافه می کنیم.


 نودل با سس سفــــــــــــــیــــــــــد

در انتخاب عنوان این پست مشکل داشتم. اول نوشتم نودل با چیکن استروگانف، ولی بعد با خودم گفتم اینکه چیکن استروگانف نبود! بالاخره اسمش را گذاشتم نودل با مرغ و سس سفید! نودل را می شود با هر چیزی خورد. بسته به اینکه در یخچال و فریزرتون چی دارید در عرض چند دقیقه میشه یه غذای خوشمزه درست کرد. من خودم ترجیح میدم که نودل با مواد قاطی بشه ولی اینبار برای اینکه قشنگ تر باشه قاطی اش نکردم.


مواد لازم برای 2 نفر:

نودل ................................................ 2 بسته

پیاز .................................................. 1 عدد

پیازچه ..............................................2 عدد

سینه مرغ ........................................1 عدد

شیر ................................................. 250 سی سی

آرد گندم ............................................ 2 قاشق پلوخوری

ادویه (فلفل، اویشن، کاری و دارچین) ..... به میزان لازم

کره ................................................ 50 گرم

 طرز تهیه:

 پیاز را نگینی خرد کرده و در کره تفت می دهیم. سینه مرغ را که خرد کرده ایم اضافه کرده و ادویه و پیازچه خرد شده را هم ریخته و کمی تفت می دهیم. آرد را داخل مواد ریخته و به هم می زنیم، سپس شیر را اضافه کرده و می گذاریم تا چند دقیقه مرغ بپزد و مواد به خوردش برود. نودل را در آب جوش انداخته و چند دقیقه می گذاریم تا بپزد ولی خیلی نرم نشود و حالت پیچ خورده خود را داشته باشد. بعد از آبکش کردن نودل ها آن را باکمی کره مخلوط کرده و در ظرف موردنظر  ریخته و مواد را هم روی آن می ریزیم.

پ.ن: می توان قارچ یا فلفل دلمه هم به مواد آن اضافه کرد.








برچسب‌ها:

تاريخ : یکشنبه 09 شهریور 1393 | 10:33 | نویسنده : shahrammehdizadeh | ارسال نظر(0)

یک ساعت در ترافیک بزرگراه همت معطل می شویم و ککمان نمی گزد ولی سر تقاطع به اندازه ده ثانیه نمی توانیم منتظر عبور ماشین روبرویی باشیم.

آنقدر راحت طلب و بی ارداه ایم که مشتری اول محصولاتی مانند قرص لاغری، کفش افزایش قد، شربت ترک اعتیاد، داروی افزایش میل جنسی و... در دنیائیم.

وقتی در ایستگاه صادقیه می خواهیم سوار قطار شهری بشویم مثل زمانی که در مهدکودک بازی صندلی می کردیم چنان به سوی قطار هجوم می بریم که متوجه پیرمرد بغل دستی که عینکش افتاد و شکست نمی شویم.

به محض رد کردن خروجی مورد نظر در اتوبان جفت پا روی ترمز می رویم و با اعتماد به نفس کامل دنده عقب می گیریم.

برای بچه خردسالمان هر روز چیپس و پفک و نوشابه می خریم ولی نمی دانیم آخرین بار کی یک لیوان شیر خورده است.

فاصله ظرف جمع آوری زباله تا در خانه مان 50 متر است ولی ترجیح می دهیم کیسه را همان روبروی خانه داخل بوته های کنار پیاده رو پرت کنیم.
 
پشت شیشه ماشین می نویسیم "میروم تا انتقام مادرم زهرا بگیرم" ولی ناموس مردم در کوچه و خیابان از دستمان در امان نیستند.

در تاکسی مکالمات تلفنی خود را با صدایی کاملا رسا انجام می دهیم بدون اینکه متوجه باشیم تاکسی حریم خصوصی افراد نیست و حقوق دیگران را نباید تضییع کرد.

در ترافیک سر چهارراه با دیدن پسر بچه ای دوره گرد محبتمان گل می کند و یک هزاری به او می دهیم و او بی آنکه بخواهد تا شب پول مواد مخدر پدرش را جور می کند.

آخرین باری که کتابی را ورق زده ایم مربوط به سالها پیش می شود.

حاضریم به هر قیمتی ولو ثبت نام در دانشگاه مجازی دوقوزآباد سفلی مدرک بگیریم و میلیونها خرج کنیم ولی بعد از فارغ التحصیلی تنها چیزی که به دردمان نمی خورد همان مدرک است.

برای اینکه وارد محدوده طرح بشویم روی پلاک ماشین لنگ خیس می اندازیم تا دوربین شماره پلاک را ثبت نکند.

یک شب را بدون ماهواره نمی توانیم سر کنیم ولی شبهای متعدد بدون اینکه چند دقیقه ای با همسر خود گفتگو کنیم می خوابیم.

برای ماشین پنج میلیونی که اقساطی خریده ایم، سه میلیون لوازم اضافی وصل می کنیم ولی پول رفتن به دندانپزشک برای معالجه دندان خرابمان را نداریم.
 
برای سه روز تعطیلی صندوق ماشین و باربند را تا خرخره پر می کنیم و با شش نفر راهی شمال می شویم و از سه روز تعطیلی را دو روز در ترافیک جاده چالوس و هراز و فیرزوکوه می مانیم. ولی نمی دانیم دریاچه گهر کجاست!

روز آشتی با طبیعت(13 فروردین)چنان بلایی به سر طبیعت می آوریم که تا یکسال خودش را پیدا نمی کند.
آب را بر روی دومین دریاچه شور جهان(اورمو گلی) بسته اند و با این کار، آذربایجان و جان  13 میلیون انسان را به خطر انداخته اند(بمب نمک) و ما هنوز منتظریم تا ببینیم فردا چی می شه. معلوم نیست...؟!!!!!؟

عروسي مختلط ميگيريم و توش مشروب سرو ميكنيم ولي نميدونم چرا اصرار عجيبي داريم كه عروسي تو يكي از شبهاي ميعاد ائمه برگزار شه!!!
حاضر نیستیم دو دقیقه زمانمون رو صرف کنیم و این ایمیل رو برای بقیه ایرانی ها هم بفرستیم!
وای از دست ما ایرانیا!!!


برچسب‌ها:

تاريخ : یکشنبه 09 شهریور 1393 | 08:52 | نویسنده : shahrammehdizadeh | ارسال نظر(0)

 

رژیم غذایی

رژیمی که فقط پانزده روز طول میکشد...



روز اول

صبحانه : یک فنجان قهوه + یک حبه قند

ناهار : 2 عدد تخم مرغ سفت آب پز + اسفناج پخته + 1 عدد
گوجه فرنگی

شام : 300 گرم گوشت پخته یا کبابی  + کاهو + آب لیمو ترش

 
روز دوم

صبحانه : یک فنجان قهوه + یک حبه قند

ناهار : 10 ورق کالباس مرغ + یک لیوان ماست کم چرب

شام : 300 گرم گوشت کبابی یا پخته +کاهو + آب لیمو ترش

 
روز سوم

صبحانه : یک فنجان چای + 2 عدد خرما

ناهار : نصف سینه مرغ پخته یا کبابی + کاهو بدون آبلیمو

شام : سالاد
کرفس
+کلم +
گوجه فرنگی
+ سس آبلیمو

 
روز چهارم

صبحانه : یک فنجان قهوه +یک حبه قند + یک ورق نان تست

ناهار : یک لیتر آبمیوه ترجیحا آب سیب یا هویج + یک لیوان ماست کم چرب

شام : 2 عدد تخم مرغ آب پز + هویج پخته رنده شده + 200 گرم پنیر رژیمی یا کم نمک

 
روز پنجم

صبحانه : یک فنجان قهوه + یک حبه قند + یک ورق نان تست

ناهار : یک عدد ماهی پخته یا کبابی کامل + یک قاشق چایخوری کره + آبلیمو

شام : نصف سینه مرغ + کاهو + آبلیمو + روغن زیتون

 
روز ششم

صبحانه : یک فنجان چای + 2 عدد خرما

ناهار : 10 ورق کالباس مرغ + یک فنجان ماست کم چرب

شام : نصف سینه مرغ + کاهو + آبلیمو + روغن زیتون

 
روز هفتم


صبحانه : یک فنجان قهوه + یک حبه قند + یک ورق نان تست

ناهار : 2 عدد تخم مرغ سفت آب پز + یک ورق کالباس + کاهو

شام : سالاد کلم +
گوجه فرنگی
+ سس آبلیمو + یک عدد میوه

 
روز هشتم


صبحانه : یک فنجان قهوه + یک حبه قند

ناهار : نصف سینه مرغ پخته یا کبابی + کاهو + آبلیمو

شام : 300 گرم گوشت کبابی یا پخته +کاهو + آبلیمو + یک عدد میوه


 روز نهم

صبحانه : یک لیوان شیر

ناهار : نصف سینه مرغ پخته یا کبابی + کاهو + آبلیمو

شام : سالاد کاهو + خیار +
گوجه فرنگی
+ سس آبلیمو + یک عدد میوه

 
روز دهم

صبحانه : یک فنجان قهوه + یک حبه قند + یک ورق نان تست

ناهار : یک لیتر آبمیوه ترجیحا آب سیب یا هویج + یک لیوان ماست کم چرب

شام : یک عدد تخم مرغ آب پز + یک هویج پخته شده + 200 گرم پنیر رژیمی یا کم نمک

 
روز یازدهم

 صبحانه : یک فنجان قهوه + یک حبه قند + یک ورق نان تست

ناهار : یک عدد ماهی پخته یا کبابی کامل + یک قاشق چایخوری کره + آبلیمو

شام : نصف سینه مرغ + کاهو و
کرفس

 
روز دوازدهم

صبحانه : یک لیوان چای + 2 عدد خرما

ناهار : 2 عدد تخم مرغ سفت آب پز + یک هویج پخته شده

شام : نصف سینه مرغ + کاهو و
کرفس

 
رژیم نگهدارنده

روز سیزدهم

صبحانه : یک لیوان شیر

ناهار : گوشت یا مرغ پخته یا کبابی +
گوجه فرنگی
و سس آبلیمو + سالاد کاهو

شام : سوپ آب مرغ یا آب گوشت + 2 عدد نان تست + 2 عدد میوه


 روز چهاردهم

صبحانه : یک لیوان چای + یک ورق نان تست با عسل

ناهار : 5 ورق کالباس مرغ +
گوجه فرنگی
+ 1 عدد خیارشور + 2 ورق نان تست

شام : نصف سینه مرغ + سالاد کاهو + خیار +
گوجه فرنگی
+ یک عدد میوه

 
روز پانزدهم

صبحانه : یک لیوان شیر

ناهار : گوشت یا مرغ کبابی یا پخته شده + سالاد خیار و
گوجه فرنگی

شام : سوپ آب مرغ یا گوشت + 2 ورق نان تست + 2 عدد میوه

 بعد از 15 روز میتونید بصورت معمول غذا میل کنید حتی شیرینی اما به اندازه ی کم اگه وزنتون تا 6 یا 10 ماه بعدش به اندازه 2 کیلو برگشت فقط 3 روز رژیم نگهدارنده رو بگیرید تا به وزن اولتون برگردین حتما در طول روز 5 لیوان آب بنوشید

رژیم بدون کوچکترین تغییری باید انجام بشه و اگه حتی یه آب نبات خوردید رژم رو قطع کرده دو ماه بعد شروع کنید اثر رژیم تا یک ساله

جای چای و قهوه نباید عوض بشه

اگه کامل رژیم رو انجام بدید 8تا10 کیلو وزن و 10تا15 سانت سایز کم میکنید

 ورزش موثر در این رژیم :

روزی 6 نوبت و هربار 11 نفس عمیق که معادل 3 کیلومتر دویدن است .

پاها را به اندازه عرض شانه باز کنید و شکم و باسن را منقبض کنید  به وسیله ی بینی ریه ها را پر از هوا کنید و به آرامی دستها را بالا ببرید و تا 10 بشمارید بعد از راه دهان تمام هوا را خارج کنید و به آرامی دستها را پایین بیاورید هنگام خارج کردن هوا از ریه شکم و باسن را آزاد کنید

 

سس آبلیمو : 2 قاشق ماست + یک قاشق غذاخوری روغن زیتون + یک قاشق آبلیمو + نمک و فلفل

سوپ مرغ : یک لیوان آب مرغ + نصف فنجان سیب زمینی خرد شده + یک فنجان هویج خرد شده + نصف فنجان نخود فرنگی + کمی نمک و آبلیمو

 

غذاها
یی که به جای گوشت قرمز و مرغ و ماهی و تخم مرغ میتوان استفاده کرد :

1-بورانی کدو : 2 عدد کدوی متوسط را حلقه حلقه کرده یک عدد
گوجه فرنگی
خرد شده و یک قاشق روغن مایع به آن اضافه کرده پخته با یک لیوان ماست بدون چربی میل کنید

2-بورانی اسفناج : نیم کیلو اسفناج را با کمی نمک پخته با یک لیوان ماست کم چرب میل نمایید

3-عدسی : یک فنجان عدس پخته را با کمی آبلیمو میل نمایید

4-گل کلم : یک چهارم گل کلم متوسط را با یک قاشق روغن جامد و یک لیوان آب و یک قاشق رب
گوجه فرنگی
پخته و میل نمایید

5-سالاد
کرفس
: یک لیوان
کرفس
خرد شده را به همراه کاهو و یک عدد
گوجه فرنگی
به همراه سس آبلیمو میل نمایید

 


برچسب‌ها:

تاريخ : یکشنبه 09 شهریور 1393 | 08:25 | نویسنده : shahrammehdizadeh | ارسال نظر(0)
.: Weblog Themes By SlideTheme :.
💬 نظرات کاربران
💬ثبت نام کاربران
💬ورود کاربران


  • پاتوق مقالات شما