خـــــــــــانـــــــــه آرام مـــــــن

همیشه یادتان باشد که زندگی پیشکشی است برای شادمانی و خوب زیستن، لبخند زیباترین آرایش هر فرد است و مثبت اندیشی کلید خوشبختی. زندگی کوتاه تر از آن است که خود را بخاطر مسائل بی ارزش دچار استرس کنید. از همه لحظه های عمرتان لذت ببرید، کمتر قضاوت کنید و بیشتر بپذیرید و مادامی که به کسی آسیب نمی رسانید همانگونه که دوست دارید زندگی کنید و اهمیت ندهید که دیگران درباره شما چگونه فکر می کنند و چه می گویند.

طرز تهیه مربای آلو قرمز

طرز پخت:
آلوهای سفت و خوشگل و ترجیحا دم دار را واسه این مربا استفاده کنید. کمی آب جوش روی آلوها بریزید و بعد آن ها را داخل آب سرد بریزید تا پوست آن راحت جدا شود. اگه دم های آن ها جدا نشود بهتر است .

حالا آلوها را داخل ظرف لعابی بریزید و لا به لای آن شکر بپاشید و ۴ یا ۵ ساعت بگذارید بماند تا آب بیندازد.

آلوها را در بیارید و شکر آب شده را با ۲ لیوان آب بگذارید روی حرارت تا شربت کمی قوام بیاید.

آلوها را بریزید داخل شربت و بگذارید حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بپزد اما له نشود ( زمان پخت، بستگی به سفتی آلوها دارد)

کف آن را بگیرید و مربای خوشمزه و خوشگلتان که آماده شد بگذارید خنک شود و داخل ظرف بریزید.

شش ﮐﻠﯿﺪ ﻃﻼﯾﯽ ﺁﺭﺍﻣش
ﯾﮏ : ﻗﻀﺎﻭﺕ ﺩﯾﮕﺮﺍﻥ ﺗﺎﺛﯿﺮﯼ ﺑﺮ ﺯﻧﺪﮔﯽ ﻣﻦ ﻧﺪﺍﺭﺩ .
ﺩﻭ : ﻣﺮﺩﻡ ﻭﻇﯿﻔﻪ ﻧﺪﺍﺭﻧﺪ ﻣﺮﺍ ﺩﺭﮎ ﮐﻨﻨﺪ.
سه : ﺍﺯ ﮐﺴﯽ ﺩﺭ ﺑﺮﺍﺑﺮ ﻟﻄﻔﯽ ﮐﻪ ﺑﻪ ﺍﻭ ﻣﯽ ﮐﻨﻢ ﺗﻮﻗﻌﯽ ندﺍﺭﻡ ﻭﮔﺮﻧﻪﺍﯾﻦ ﻟﻄﻒ ﺭﺍ ﺩﺭ ﺣﻖ ﺍﻭ ﻧﻤﯽ ﮐﻨﻢ.
چهار : ﮐﺴﺎﻧﯽ ﮐﻪ ﺭﻓﺘﺎﺭ ﻧﺎﺟﻮﺍﻧﻤﺮﺍﺩﻧﻪ ﺑﺎ ﻣﻦ ﺩﺍﺷﺘﻪ ﺍﻧﺪ ﺗﻮﺳﻂ ﮐﺎﺋﻨﺎﺕ ﻣﺠﺎﺯﺍﺕ ﺧﻮﺍﻫﻨﺪ شد ﻫﺮﭼﻨﺪ ﮐﻪ ﻣﻦ ﻫﺮﮔﺰ متوﺟﻪ ﺍﯾﻦ ﻧﺸﻮﻡ.
پنج : ﺩﻧﯿﺎ ﺳﺨﺎﻭﺗﻤﻨﺪ ﺗﺮ ﺍﺯ ﺁﻥ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﻣﻮﻓﻘﯿﺖ ﮐﺴﯽ،رﺍﻩ ﻣﻮﻓﻘﯿﺖ ﻣﺮﺍ ﺗﻨﮓ ﮐﻨﺪ .
شش : ﻣﻼﮎ ﻣﻦ ﺭﻓﺘﺎﺭﺷﺮﺍﻓﺘﻤﺪﺍﻧﻪ ﻭ ﺍﻧﺴﺎﻧﯽ ﺍﺳﺖ ﻧﻪﻣﻘﺎﺑﻠﻪ ﺑﻪ ﻣﺜﻞ.
* ﺁﺭﺍﻣﺶ ﻧﺼﻴﺐ ﻗﻠﺐ شما*

اگر کسی تو را با تمام مهربانیت دوست نداشت
دلگیر مباش که نه تو گنه کاری نه او
آنگاه که مهر می ورزی مهربانیت تو را زیباترین معصوم دنیا میکند
تو با مهر ورزیدنت پرو بال میگیری
خوبی دلیل جاودانگی تو خواهد شد
پس به راهت ادامه بده
دوست بدار نه برای آنکه دوستت بدارند
تو به پاس زیبایی عشق، عشق بورز و جاودانه باش ❤ღ❤

مواد ذکر شده را با هم مخلوط کنید و آب گوجه فرنگی را اضافه کرده و خوب هم بزنید،  سپس این مواد را به مدت یک ربع روی پوست تمیز فاقد آرایش بمالید و سپس پوست خود را با آب ولرم بشویید ، این ماسک لک ها را کم رنگ کرده و از بین می برد و علاوه بر آن باعث روشن و سفید شدن پوست می شود.

یک قاشق غذاخوری شیر را با یک قاشق غذاخوری عسل و یک قاشق غذاخوری آب لیمو مخلوط کرده و روی پوست خود بمالید. البته لازم بذکر می باشد برای حصول نتیجه بهتر همیشه پوست خود را تمیز بشویید تا فاقد هر گونه آرایش و آلودگی باشد ، سپس این مواد مخلوط شده را پس از ۱۵ الی ۲۰ دقیقه بشویید ، این مخلوط علاوه بر از بین بردن لک ها باعث روشن و سفید شدن پوست می شود.

نکته : حتما روش های خانگی را مرتب و کامل انجام دهید تا نتیجه  بهتری ببینید و سعی کنید این ماسک ها را یک روز در میان یا حداقل هفته ای دو روز استفاده کنید تا نتیجه ی بهتری ببینید و مطمئن باشید که روش های خانگی بسیار موثر تر از روش های شیمیایی می باشند.

با امــواج زندگی دوست باش، تا دوستت بدارند؛
ببخش، تا ببخشندت؛
مهربان باش ،تا مهربان باشند؛
با گذشت باش ،تا گذشت کنند؛
به همه لبخند بزن، تا همه لبخند بزنند؛
مثبت باش ،تا مثبت باشند؛
منتظر بمان، تا منتظرت بمانند؛
شکیبا باش، تا با صبر و حوصله رفتار کنند؛
بر خشم ها غلبه کن، تا مدار کنند ….

◥دل من محکمه ایست که به من می گوید
همه را دوست بدار
به همه خوبی کن
و اگر بد دیدی
دل به دریای محبت بزن و بخشش کن…

آلبالو به دلیل خواص بی‌شمار و خاصیت ضدسرطانی میوه‌ای بی‌نظیر است و به همین سبب ترشی آلبالو نیز طرفداران زیادی دارد.

ترشی آلبالو از جمله ترشی‌های محبوب ایرانی است که طعم ترشی بی‌نظیر آن در کنار انواع غذاهای گوشتی وپلو‌ها مناسب می‌باشد.

آلبالو نیم کیلوگرم

شکر یک قاشق مرباخوری

نمک یک قاشق مرباخوری

سرکه سفید نیم کیلوگرم

نیم کیلو آلبالو را شسته، در یک شیشه می‌ریزیم. یک قاشق مرباخوری نمک و شکر را اضافه می‌کنیم. در آخر سرکه سفید اضافه می‌کنیم تا روی آلبالو را بگیرد. در شیشه را بسته، برای مدت یک هفته در یخچال می‌گذاریم تا ترشی آماده شود.

مقدار کالری موجود در کل ترشی حدود 350 کیلوکالری می‌باشد.

مقدار کالری موجود در یک کاسه ماست‌خوری از ترشی حدود 170 کیلوکالری می‌باشد.

• بعد از چند روز ترشی آلبالو را بچشید تا از مقدار نمک آن مطمئن شوید.

• سرکه سفید برای ترشی آلبالو مناسب تر است.

• ترشی آلبالو باید در یخچال نگهداری شود، با این روش حتی تا یک سال هم می توانید ترشی را نگه دارید بدون اینکه لیز و شل شود.

• وقتی آلبالوهای آن تمام شد، آب ترشی آلبالو را بیرون نریزد، برای تهیه سس سالاد از آن استفاده کنید، سس شما صورتی خوشرنگ میشود وجایگزین خوبی برای آبلیمو است.

• اگر تنها از سرکه استفاده شود، باعث ترش شدن بیش از حد ترشی آلبالو شده و مزه آلبالو کم می شود.

بارها اتفاق می‌افتد که برای درست کردن چای آب کتری را پس از جوش آمدن خاموش کنید و پس از مدتی فراموش خواهید کرد که از آن استفاده کنید و مجدد مجبور به جوشاندن آن هستید.

باید این هشدار را جدی بگیرید که برای دفعه بعد از انجام این کار دست بردارید، چرا که آب مجددجوشیده شده تبدیل به مواد خطرناکی می‌شود که سلامتی را تهدید می‌کند باید گفت که با این کار ترکیبات خطرناکی در آب جوش انباشته می‌گردد، به جای آنکه از این مواد پاکسازی کردند از این دست ترکیبات می‌توان به آرسنیک،‌نیترات و فلورید اشاره کرد.

نمک کلسیم از جمله ترکیباتی است که با این کار در آب انباشته شده و ایجاد سنگ کیسه صفرا می‌کند و در صورت مصرف بیش از حد این آب بروز سنگ‌های کلیوی را نیز به همراه خواهند داشت.

نیترات یک ماده سمی است، زمانی که این ماده موجود در آب درمعرض حرارت بالا قرار می‌گیرد ترکیبات نیترات آن کاملا تغییر یافته و به نیتروسامین تبدیل می‌گردد گفتنی است که این ماده به شدت سرطان زا بوده و انواع سرطان‌ها را شامل می‌گردد.

آرسنیک نیز یک ماده مسموم کننده می‌باشد که مصرف طولانی مدت آب‌های دوباره جوشیده باعث بروز مشکلات جدی برای بدن چون سرطان، بیماری‌های قلبی، مشکلات عصبی و حتی ناباروری می‌شود.

جذب فلوراید بالا نیز باعث ایجاد مشکلات عصبی می‌شود که این اتفاق در کودکان منجر به تاخیر شناختی می‌گردد.

برای آنکه از مشکلات در امان بمانید کافی است کتری را از آب جوش سرد شده خالی کرده و مجددا آب بریزید و بجوشانید.

.
.
هر آدمی درون خود کوزه ای دارد
که با عقاید، باور ها و دانشی که از محیط اطرافش میگیرد پر میشود،
این کوزه اگر روزی پر شد یاد گرفتن آدمی تمام میشود،
نه که نتواند، دیگر نمیخواهد چیز بیشتری یاد بگیرد .
پس تفکر را کنار می‌گذارد و با تعصب از کوزه ی باورهایش دفاع میکند
و حتی برای آن میمیرد.
اما آدم غیر متعصب تا لحظه ی مرگ در حال پر کردن کوزه است .
و صدها بار محتوای آنرا تغییر داده.
اگر شما مدتیست که افکارتان تغییر نکرده بدانید که این مدت فکر نکرده اید،
آب هم اگر راکد بماند فاسد میشود!
از زندگی و زیباییهایش لذت ببرید مگذارید رنج و اندوه بر شما غلبه کند .
کلید لذت و رنج دست خودمان است.
.
.